Многие удивляются: какая зима в Сочи, тут же пальмы? Зима у нас и правда мягкая, но коварная. Настоящая опасность — не столько холод, сколько его качели: то тепло и растение просыпается, то вдруг ночной заморозок или пронизывающий влажный ветер. Именно к этим перепадам мы и готовим питомник заранее.
Осенью мы постепенно меняем режим ухода. Сокращаем полив и совсем прекращаем подкормки, которые гонят молодой прирост, — нежные свежие побеги хуже всего переносят холод. Растению нужно не расти, а спокойно «уснуть» и вызреть к зиме.
Отдельная забота — теплолюбивые «южане», которым даже наша зима бывает в тягость. Их мы бережём особенно: одни укрываем, другие уводим под защиту. При этом стараемся не переусердствовать — под слишком плотным укрытием в оттепель растение может выпреть, и это не менее обидно, чем подмерзание.
Честно говоря, зима для нас — не отдых, а другой ритм тревог. Но именно эта подготовка позволяет весной открыть сезон с растениями, которые перезимовали крепкими и здоровыми.